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很好的食材,因此季榕夏酿黄酒的时候,不忘多酿了很多米酒。谷堂衿帮着季榕夏将米酒搬到骡车上,一共十坛,应该能用上几天。
“春种的事你们商量好了?”季榕夏拍了拍手坐到骡车上。
谷堂衿也上了骡车,他一边赶车,一边说道:“嗯,明日就招长工,先把地翻一遍。在等天暖和些就开种。”
“今年我想着先多种点碧玉米和你给我的那种小麦,芋头也能多种点,其他的地咱们就用来种菜。前些日庄子上收了好几头猪仔过来,还有咱们的鸡又孵出小鸡来了……”谷堂衿耐心地跟季榕夏说他们庄子上的事。
“哦对了,昨日邬三娘子来吃饭,她说给咱们问好了牛,他们商队从外头买的牛,过几日就能运到码头上,其中还有两头水牛呢。”
“真的?那咱们岂不是有水牛奶喝了?”季榕夏学过乳制品制作,知道水牛奶虽然产量低,但是脂肪球比较大,香味更加浓郁,奶油分离起来也相对容易,适合做乳制品,小师傅奖励给他的优质牛奶中有很多都是水牛奶。
谷堂衿见夏哥儿这么高兴好笑道:“有小师傅在,你想喝随时可以喝。”
“那不一样,这不是我没喝过亲手养的牛产的奶吗?”季榕夏靠着谷堂衿的肩膀慢悠悠地说道。
“那等牛来了,我带你来喂牛。咱们这里的牛棚建得这么好,牛来了住得肯定舒服,保证你能喝上自家养的牛奶。”谷堂衿笑道。
两人回到食肆,没多久沈四娘和珍哥儿就来了,今日季榕夏除了米酒蛋花汤他还想要做个芝麻糊,沈四娘和珍哥儿洗完菜就去磨芝麻了。
谷堂衿拿了两块新的菜牌写上了两道新甜汤。
季榕夏跟谷堂衿一起去大堂调整今日的菜品。
“今天的窑鸡来不及腌制了,就不做了,换上口水鸡。蜜汁叉烧可以加上,昨天我腌了叉烧肉。姜母鸭今天就不做了,这几日都没买到新鲜的鸭子。对了,堂衿咱们庄子上也得养些鸭子才好,鸭血粉丝汤今日也做不了……”季榕夏一边嘟囔着一边调整墙上的菜牌。
两人正收拾着呢,珍哥儿就从后面绕了进来,对着两人说道:“夏哥儿、谷秀才。有客人到了。”
“客人?哪个客人?”季榕夏不解的问道。
珍哥儿面色有些古怪地说:“是饶山长来了。”
季榕夏和谷堂衿:“……”
季榕夏不太确定地问:“居小公子不是说,他师父一时半会来不了吗?”
这对师徒是怎么回事啊!
谷堂衿同样神色复杂:“话是这般说,但……总不能将饶山长的腿脚绑起来,他想来还是能来的。”
“对哦,走咱们去瞧瞧。”季榕夏拉着谷堂衿的手臂往后院走。
饶山长抱着平哥儿坐在院中的石桌旁,一见他们来了就站起了身,平哥儿乖乖地叫人:“季哥哥,谷哥哥。”
“哎呦,你叫我哥哥?也对,我们和居小公子是一辈人,你叫哥哥也合适。”季榕夏被小小的平哥儿叫哥哥,那是甜在了心里,季榕夏赶紧去了灶屋从冰箱里拿出了豆沙奶卷和香甜的双皮奶。
用温水隔着盘子稍微热一下,他赶紧就将点心拿了出去。
谷堂衿也把茶水泡好了,季榕夏将点心往桌上一放,坐到了谷堂衿旁边。
“居小公子还说饶山长你来不了呢,说你要等我们加冠的时候再过来。”季榕夏眉眼中满是想要听八卦的好奇。
“这个啊,我是跟人同路,借着旁人的护卫和车队来的。”饶山长一边说一边拿了块豆沙奶卷给平哥儿,平哥儿用两只小手